Диета на курином бульоне

Худеем на бульоне

Простая диета на три дня



Куриный бульон недаром относят к одному из основных диетических блюд. Задолго до возникновения диетологии это блюдо использовали для лечения больных и восстановления здоровья после серьезных заболеваний. Сегодня куриный бульон включен в меню многих диет, некоторые из них несут общеукрепляющий характер, а какие-то направлены на похудение, снижение лишнего веса. Наш сайт предлагает Вашему вниманию подробное описание популярной диеты, она распространена и не раз доказала свою эффективность.

Для начала сделаем небольшое отступление и узнаем, чем же полезен куриный бульон.

Куриный бульон богат незаменимыми аминокислотами. Кроме того, в нем содержатся минеральные соли и такие микроэлементы как железо, магний, кальций, медь и даже селен. Высокое содержание витаминов группы B способствует нормализации обмена веществ, если он был нарушен. Куриный бульон имеет несомненный плюс в плане насыщения, ведь при очень низкой энергетической ценности он отлично восстанавливает силы, дает заряд энергии. Диетологи отметили эти свойства и постоянно включают данный продукт в основу множества диет. Между прочим, во время беременности женщинам часто советуют кушать это блюдо, ведь на него практически нет аллергических реакций. Конечно, питание для беременных – это вообще отдельная тема, существует множество ограничений и рекомендаций, которым нужно уделить ни одну статью.

Способов приготовления куриного бульона несколько, рассмотрим самый простой и распространенный. Нам понадобятся две куриные грудки (или часть курицы того же веса) и три литра обычной воды. Опускаем курицу в воду и ставим кастрюлю на огонь. Как только бульон закипел, нужно уменьшить температуру, обязательно снять пену и варить в течение получаса. По окончании рекомендуется процедить бульон, чтобы наверняка получить чистую жидкость, без кусочков мяса или жира. Соль также лучше не использовать.

Рацион диеты для похудения достаточно строгий, не каждая леди может его выдержать. Дело в том, что кроме бульона ничего употреблять нельзя, только воду и чай. В день нужно выпить пять стаканов куриного бульона, то есть перейти на пятиразовое питание через равные промежутки времени.

Диета очень эффективна (можно сбросить до 0,5 килограмма лишнего веса за день), но при длительности более 3 дней может вызвать обратную реакцию организма после ее прекращения. Диетологами рекомендуется именно этот срок – три дня, не более.

После окончания диеты нужно еще несколько дней строго следить за своим рационом, чтобы организм не начал накапливать потерянный вес.

Еще важное условие, от которого в большой степени зависит эффективность диеты. Ни в коем случае не покупайте курицу в магазине. Поверьте, современное птицеводство в условиях жесткой конкуренции прибегает к различным средствам, ускоряющим получение готовой продукции. Фактически курам дают стероиды, поэтому они растут очень быстро, хорошо набирают массу. К сожалению, это идет в ущерб качеству, навар от такой курицы оставляет желать лучшего, полезных веществ в нем на порядок меньше.

Не поленитесь сходить на рынок и купить курицу у частника. Да, с виду она, как правило, худая, зато навар из нее гораздо лучше. Хороший качественный бульон можно получить только из курицы, выращенной на натуральном корме, а не из птицы, накормленной стероидами и прочей химией. Кстати, часть химии обязательно попадет в организм, и вряд ли пойдет на пользу здоровью.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>