Диетическая еда – рецепты эффективного похудания

Диетическую пищу вынуждены употреблять многие люди, страдающие тяжелыми заболеваниями, например, сахарным диабетом, циррозом печени, патологией почек, панкреатитом, гастритом и т.д.

Именно поэтому многие люди интересуются различными вариантами диетической еды, рецепты приготовления которой не сложны и не требуют больших временных затрат. В принципе можно самим придумывать различные диетические рецепты, зная общие правила.

Общие правила выбора диетической еды, рецепты приготовления которой могут варьироваться

Итак, во-первых, в качестве способа тепловой обработки пищи оптимальным является варка или готовка на пару. Также допускается тушение. Жарение для приготовления диетической еды не допустимо.

Во-вторых, следует выбирать диетические, маложирные сорта мяса и рыбы. Например, постную говядину, крольчатину, индюшатину, курятину, судака, хека, терпуга, тунца и др. Нельзя употреблять жирное мясо и сало в любом виде, например, свинину, подчеревку, шпик и т.д.

В-третьих, следует исключить легкоусвояемые углеводы, такие как, любые сладости с сахаром, например, конфеты, зефир, печенье, торты, пирожные, мороженое, изделия из пшеничной муки, картофель, макароны, бананы.

Диетическая еда рецепты

В-четвертых, необходимо выбирать маложирные молочные продукты. Например, обезжиренный творог или йогурт, маложирную сметану, нежирный сыр и т.д. Нельзя употреблять жирные сорта сыра, масла, творога, кефира, сметаны, йогуртов и др.

Фрукты и овощи можно употреблять в любом виде и любом количестве, за исключением картофеля, бананов и тыквы, которые не являются диетическими продуктами.

Также из списка продуктов, разрешенных к употреблению при соблюдении диетического питания, следует вычеркнуть сладкие газированные напитки, любые блюда фаст-фуда, майонезы и кетчупы, соленое, пряное и копченое, любые продукты, содержащие консерванты.

Из набора вышеуказанных продуктов, которые можно применять для приготовления диетической еды, рецепты которой весьма разнообразны, смело комбинируйте невероятные блюда.

Например, прекрасно сочетаются обезжиренный творог с фруктами или ягодами. А рыба, фаршированная луком и тушеная в нежирном молоке станет прекрасным праздничным блюдом, которым можно порадовать даже человека, вынужденного употреблять только диетическую еду.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>