Заменители сахара и похудение

заменители сахара и похудение

Интересные данные о заменителях сахара


Похудение и сладкие блюда это вещи противоположные – так учат нас все диетологи мира. И это правильно, для того, чтобы сбросить несколько лишних килограмм нужно отказаться от большей части сдобной пищи, тортов, конфет и прочих сладостей. Но разве это просто? Ведь иногда так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, однообразная серая пища действует угнетающе, заставляет задуматься над тем, стоит ли вообще сидеть на диете.

Ведущие производители кондитерской продукции пошли навстречу прекрасной половине человечества и создали заменители сахара, которые не так калорийны, однако столь же сладки, как и их природный прототип. Сегодня прилавки кондитерских отделов ломятся от продуктов, не содержащих в своем составе ни грамма сахара. Любая леди может купить пирожное или печенье относительно небольшой калорийности и кушать его хоть каждый вечер, не боясь при этом поправиться. Но это только теоретически…

Исследования Американской ассоциации диетологов показали очень интересный результат. Оказывается, женщины, которые кушают продукты с заменителями сахара, поправляются даже чаще, чем женщины, предпочитающие традиционные сладости. К тому же и похудеть у них не получается, хотя калорийность самых вредных для фигуры сладких блюд вроде бы значительно снижена. Как это ни странно, причина кроется в психологическом настрое. Зная, что продукт с низкой калорийностью, мы автоматически позволяем себе скушать его больше. Он же почти диетический! Так создается иллюзия здорового питания на подсознательном уровне, мы автоматически увеличиваем свою порцию. Плюс еще один важный момент: сахар быстро насыщает, в то время как его заменители только усиливают аппетит. Вроде бы и порция большая, и скушали достаточно, а насыщение все еще не наступило! Многие женщины решают: продукт диетический, можно скушать его еще немного – после чего без малейших сомнений берут еще одно «диетическое» печенье или рулет. А затем еще один, ведь они практически безвредны.

Отсутствие сахара вовсе не гарантирует стройной фигуры, поправляется человек вовсе не из-за того, что кушает ложками сахарный песок. Если на то пошло, сахар – это энергия, она быстро усваивается и насыщает. Он гораздо больше вреда наносит зубной эмали, чем фигуре. А вот пара кусочков рулета на ночь – это жир на талии, потому что мучные изделия усваиваются организмом гораздо дольше. Если же в составе продукта есть кремовая начинка, диетическим он не может быть в принципе, любой жирный наполнитель с лихвой компенсирует недостаток сахара.

Так что же, получается, пища с заменителем сахара вовсе не помогает похудеть? Именно так! Похудение – это длительный процесс, он основан на правильном питании, которое включает в себя только натуральные продукты. А заменитель сахара – это чистая химия, ароматизатор, который только раздражает вкусовые рецепторы. Он не гарантирует ничего, кроме хорошего аппетита и иллюзии быстрого снижения веса.

Один комментарий к записи «Заменители сахара и похудение»

  1. Заменители сахара – это обман. Я пыталась похудеть, исключила из меню сахар полностью, пила чай с каким-то белым порошком, кофе тоже с ним – эффекта не было вообще. Пока не ограничила себя в жирной пище и пирожных, не похудела ни на килограмм. Так что не верьте в заменители сахара – это все развод, исключением из рациона сахара ничего добиться нельзя.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>